안녕하세요!
자유리뷰주의 리뷰럴입니다~
여러분 옥수수 좋아하세요~?
강원도가 고향인 저 리뷰럴도
옥수수를 즐겨먹곤 하는데요!
오늘은 육지에는 흔하지 않은
제주의 초당옥수수 리뷰로 찾아왔어요!
일반 옥수수와는 다른 과일 같은
아삭한 식감과 아주 달콤한 맛이
일품인 초당옥수수를 부모님께
선물해드렸답니다~:)
초당옥수수는 빠르면 5월,
늦게까지는 7월까지 딱 그 시기에
먹을 수 있다고 해요!
초당옥수수의 제철이 찾아왔으니,
먹어줘야 인지상정이겠죠~?
초당옥수수는 제가 애용하는
애월아빠들에서 주문해보았어요!
https://smartstore.naver.com/awpapas
애월아빠들 : 네이버쇼핑 스마트스토어
제주 아빠들의 신선한 택배
smartstore.naver.com
애월아빠들은 제주에서 유명한
달걀 브랜드인데요~
달걀 외에도 다양한 제주 상품들이 있어
육지로 선물을 보낼 때 자주
애용하는 제주도 브랜드에요!
예전 연희동에 살 당시, 사러가마트에서
한번 계란을 먹어보고 그 후로
애월아빠들의 광팬이 되었어요~
이렇게 제주 초당옥수수를
사전예약 판매한다는 메시지를 받고
서둘러 들어가보았답니다!
6/5부터 6/25까지 사전예약을 하면
6/15부터 순차적으로 배송을
해준다고 하네요~
오늘이 6/1(금)이니깐 아직
여유있게 사전예약이 가능하네요~
제철마다 제주의 생선이나 다양한
특산물들을 주문해서 먹고는 하는데요!
확실히 제주에서 자란 특산물들 중에 더욱
맛있게 느껴지는 상품들이 있는 것 같아요!
제주 초당옥수수 역시 제주의 화산토에서 자라
미네랄과 영양소가 풍부하고 수분을 머금은
해풍이 더욱 맛있게 만들어 준다고 해요!
또 초당옥수수는 일반옥수수와 다르게
잘 씻어서 과일처럼 생으로도
드실 수 있다고 해요~
과일 같은 옥수수라니,
저도 작년에 먹어보기 전까지는
그 맛이 잘 짐작이 되지 않았는데요~
신기하면서도 납득이 되는 맛이에요ㅎㅎ
초당옥수수의 경우 물에서 끓이면
그 단맛이 다 빠져버린다고 해요!
그래서 바로 먹을 양은 껍칠 채로
냉장고에 보관해서 3일 안에 먹으면 되고
더 오래 보관하고 싶다면,
전자레인지에 3분을 돌리거나
찜기로 15분을 쪄서 밀봉해서 냉동보관해서
두고두고 먹으면 된다고 하네요~
일반옥수수와 달리 앞부분의 수정이 어려워
끝달림이 부족할 수 있다니,
오 이런 사실은 또 처음 알았네요!
또 15CM 이상의 특품들만 보내준다니
부모님이 실하다고 좋아하실 듯 해요!
저도 조만간 본가에 다녀올 예정인데
집에 간김에 제가 산 초당옥수수도
먹고 와야겠네요~
여러분들도 이번 여름
건강간식으로 초당옥수수 어떠세요~?
관심 있으시다면 꼭 한번
드셔보시길 추천해드립니다~:)