안녕하세요~
자유리뷰주의 리뷰럴 입니다!
오랜만에 리뷰로 찾아뵙네요~
제주도민 & 제주 여행객들 모두 집중!!
오늘은 제주에서 캠핑을 즐길 계획이 있으시거나,
바베큐 파티를 하실 분들에게 아주 유용할 꿀팁으로 찾아왔어요!
제주도 캠핑 ? 바베큐 ?
'제이쁠쁠 흑돼지세트'로
고민 타파!!!
저는 친구들과 캠핑을 떠나 바베큐 파티를
하는 것을 굉장히 좋아하는 편인데요~
바베큐 파티를 즐기는 것은 좋지만
여행을 떠나온 잘 모르는 장소에서
이것저것 장도 봐야하고
남은 음식이나 재료를 처리하는 과정에서
항상 불편함을 느꼈던 것 같아요~
마트는 어디에?
장은 얼마나 봐야되지?
남은건 또 어쩌지..?
여기 이 모든 고민을 단번에
해결해줄 단 하나의 해결책!
'제이쁠쁠의 흑돼지세트'를 소개해드릴게요~
육지에서 제주도에 여행을 많이들 오실텐데,
제주에서의 캠핑, 바베큐를 더욱 편하게 해줄,
또 흑돼지 / 전복 / 야채 / 멜젓 등
제주도에서 맛있다는 건 다 모아놨다는
바로 '제이쁠쁠의 흑돼지세트' 입니다!
#제이쁠쁠이라는 브랜드에서는
편히 바베큐를 즐길 수 있도록 한박스로 패키지를 구성해
애월 지역에는 직접 배송을!
제주 곳곳의 J++스팟에서 픽업 서비스를 제공하고 있어요~
주문시 지정한 스팟에서 찾아가는 형식이지요!
애월 지역에는 직접 배송을 해주시고
1. 이호랜드(이호테우등대 일대) - CU 이호해변길점 (제주시 서해안로 72)
2. 곽지캠핑장 - 레몬비 곽지중앙1호점 (제주시 애월읍 곽지3길 27)
3. 금릉캠핑장 - 만덕휴게소(커피타는야옹이) (제주시 한림읍 한림로 301-7)
현재는 이렇게 3곳에서 픽업이 가능하다고 하네요~
저는 애월에서 바베큐를 할 예정이라 주문시 주소 입력란에
애월 주소를 입력해서 직접 받았어요!!
짠!! 마트 찾고, 장보고 하는 과정없이
이렇게 지정한 날, 지정한 장소에서
제이쁠쁠 흑돼지세트를 수령했어요~
열어보니 한눈에 봐도 이것저것 푸짐하게
구성이 되어 있는 것을 볼 수 있어요~!
얼린 삼다수가 센스있게 뙇! 들어있어
신선함까지 꽉! 잡아주고 있네요~
(제이쁠쁠 센스 인정~:))
설레는 마음으로 박스를 열어
구성품을 재빨리 확인해보았어요~
제이쁠쁠 흑돼지세트(3~4인)
구성 및 용량
흑돼지 뼈삼겹 1kg
전복 4개
고사리소시지 2팩 - 10개입
단호박 슬라이스 대신 새송이 버섯 2개
숙취엔 벵주야 4포
쌈장 60g
소금 15g
멜젓 80g
쌈채소 200g
멜젓 종지 1개
쌈장 용기 1개
푸짐하다 푸짐해!
구워서 먹기만 하면
되는 완벽한 구성!
제주에 사는 저는 캠핑장이 아닌,
'애월에 사는 지인의 아지트'에서 바베큐를 했는데요!
구성품을 다시 한번 한눈에 볼 수 있게
한번 쭉 풀어놔봤어요! 완전 푸짐푸짐~
바베큐 준비를 위해 야채를 씻고
전복도 깨끗하게 씻고
소스들과 재료들을 준비해보았어요~
오늘의 메인 주인공인
흑돼지 뼈삼겹인데요~
고기의 두께와 크기 좀 보세요..
이게 제주의 진또배기 흑돼지 아니겠습니까?
(까만 털이 뽀인트~)
삼겹 아래로 뼈가 붙어있어,
삼겹살과 뼈갈비를 함께 즐길 수 있는
완벽한 조합이네요! 크흐...
(마트에선 이런 고기는 구경도 못할듯요..)
바베큐를 위해 화덕에 숯불을 피워
숯이 하얗게 될 때까지 기다려주었어요!
숯이 다 타고 잔불로 구워야 고기가 맛있다는
애월 지인의 꿀팁~!!
숯에 불을 붙여 태우는 동안
먹기 좋게 손질한 재료들을 세팅하고
셀카도 찍으며 시간을 보냈어요!!
얼른 고기를 굽고 싶어 안달이 나더라구요..
드디어! 다 타고 잔잔해진 숯 위에
고기를 올려보았습니다~!
칼집을 낸 전복과 고사리 소시지도 함께 올려
노릇노릇하게 구워주었어요~~
크으.. 먹음직스럽지 않나요?
갑자기 어딘가에 술을 붓는다고?!
여기서 제주도민의 꿀팁 하나 나갑니다!
집중! 얼른 필기하세요!!
바로바로 멸치로 만든 멜젓에
소주를 넣어주시고, 고추와 마늘을 잘라 넣어
함께 끓여주는 것인데요!
여기에 고기를 찍어먹으면
그냥 바로 계신 그곳이 천국이 되실겁니다!
저흰 소주가 없는 관계로 제주 전통주인
고소리 술을 넣어주었어요~
(술이즈먼들)
윤기가 좌르르 흐르는 흑돼지바베큐가
완성이 되었습니다!
이제 맛있게 먹을 일만 남았네요 ㅠ!
붙은 뼈를 발라내주고
고기를 적당한 크기로 잘라주었어요~
바베큐 맴버 최쉐프님의 현란한 칼 솜씨!
참숯의 잔열로 구워 겉은 바삭, 속은 촉촉한
흑돼지 바베큐가 완성되었습니다!!
지금봐도 비쥬얼이 끝장이 나네요~~
고기 촉촉한 것 좀 보세요~
먹으면서 제이쁠쁠에서 정기적으로 주문해서
바베큐를 해먹자고 서로 몇번을 말한지 몰라요 ㅋㅋㅋ
흑돼지 고기는 말하면 입아프고
고사리 소시지랑 전복도 그 맛이 장난 없더라구요!
특히 소시지는 그 감칠맛이 남녀노소 모두가
좋아할 것 같아요!
제이쁠쁠의 흑돼지세트 덕에 정말
편하게, 만족스럽게 바베큐 파티를 할 수 있었어요!
정말 제주라는 타지에서
캠핑이나 바베큐가 막연하신 분들에게
시간절약과 고민타파 두마리 토끼를
잡아줄 최고의 선택이라고 생각해요!
https://smartstore.naver.com/j-plpl
제가 리뷰한 흑돼지세트는 이곳에서
만나보실 수 있구요~
좀더 저렴한 백돼지 세트와 구성품을
단품으로도 구매가 가능하니
강추 드리며 리뷰를 마치도록 할게요~
다음에도 더 도움되는 리뷰로 찾아뵐게요!
그럼 리바이~~:)
*[광고] 해당 콘텐츠는 제이쁠쁠의 제주 흑돼지 바베큐 세트를 제공받아 제작하였습니다.
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