제주 일본라멘 맛집 '윤옥' :: 제주 일본라멘은 자옥이 말고 윤옥! 자가제면 닭육수 라멘맛집!

제주산 닭육수 & 자가제면 제주 일본라멘 맛집 '윤옥'을 리뷰해보았다! 제주도 일본라멘 맛집 강추!

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안녕하세요! 

자유리뷰주의 리뷰럴 입니다~

다들 라멘 좋아하시나요?

저는 사실 라멘을 

무지하게 좋아해요!

(이 시국엔.. 감히 라밍아웃 발언인가요..?)

이 시국 전에 다녀온,

일본 여행에서도 이치란 라멘을

매일 일정에 넣었을 정도로

좋아하거든요~

얼마 전, 제주에서도 이렇게

본토의 맛을 뺨칠만한

일본라멘 집을 알게 되어서

소개시켜 드리려구요!

바로 제주산 닭으로 국물을 내고, 

면도 직접 만든다는

 라멘 맛집 '윤옥' 입니다!

사실 이미 많은 분들이

알고 계신 것 같아요!

이른 시간에 갔음에도 불구하고

대기 명단에 서명을 한 후

5팀 정도 웨이팅을 했거든요~

(지금 코로나 때문에 이 정도지,

사실은 더 기다려야 한다고 하네요..)

기다림 끝에 매장에 입장을 하니

입구에서 이렇게

키오스크로 주문을 하는 구조네요!

닭육수를 베이스로 한 라멘 메뉴가 주로,

윤라멘 (하얀 닭육수)

신윤라멘 (매운 닭육수)

시오라멘 (소금)

쇼유라멘 (간장)

윤츠케맨 (한정)

총 5가지 라멘 메뉴가 있습니다!

단품과 세트 메뉴가 있습니다!

저는 11,000원 짜리

 라멘(시오)+만두세트에 

1,000원 계란 하나를 추가했어요~ 

* 차슈나 아지 타마고도 

추가로 주문 가능합니다!

매장은 화이트와 우드톤으로

아주 깔끔했구요~

식사 중이신 분들이 많아

사진은 많이 못찍었으나

주방과 붙어있는 바 형식의 자리와,

마주 보고 앉는 형식의 10명 정도

앉을 수 있는 큰 테이블로

배치가 되어있었어요~

같이 동행한 저 포함 3명은 모두

다른 라멘을 시켜봤습니다~

시오라멘, 윤라멘, 신윤라멘 

비주얼 순서입니다!

닭 육수라 그런지

국물이 굉장히 맑고 뽀했고,

돼지고기 차슈대신 

부드러운 닭가슴살 차슈와 죽순이

담겨 나왔어요~

세트메뉴 구성인 만두(교자)도

이렇게 함께 나왔어요~

직접 만든 면이라 그런지

면도 부드럽고 맛있었구요~

제가 먹은 시오라멘의 경우,

국물이 정말 담백하고 깔끔했어요!

가끔 일본 라멘이 엄청 짠 경우가 있는데,

국물도 제 입맛에는 적당한 정도의 간이라

맛있게 먹었습니다~

또 '윤옥'에서는

밥과 면이 무한이에요~!!

애초에 양이 적지 않아

여러 번 리필은 못하고

저도 면을 한번 리필해봤어요~

센스있게 닭가슴살 차슈 한덩이도 

함께 주시네요~ㅎㅎ

깔끔하게, 배가 부른 느낌이라

접시도 깔끔하게 비우고

기분 좋게 나왔습니다~

깔끔한 닭육수와 직접 만드는 면의

조합이 정말 환상이구요!

일본 라멘을 좋아하시는 분이라면

가보시길 강력 추천해드립니다 :)

다음에도 더 도움되는 리뷰로 찾아올게요!

그럼 리바이~~~~~~:)