제주 유수암 일본라멘 맛집 '후카후카'를 다녀왔습니다! 제주 라멘맛집 히레카츠맛집 후카후카 리뷰!
안녕하세요!
자유리뷰주의 리뷰럴 입니다~
제 리뷰를 보신 분이라면
제가 라멘을 좋아하는 사실을
익히 아시겠죠~?
오늘은 제주 애월 유수암에
위치한 제주맛집 한곳을 소개시켜드릴게요!
애월에는 항파두리라는
고려시대에 삼별초가
몽골군에 마지막으로 항쟁을 벌이던
토성터가 남아있답니다~
역사적인 의미와 더불어,
최근엔 계절별로 다른 꽃들을 피우는
사진이 정말 잘나오는 포토존으로도
그 역할을 톡톡히 수행하고 있답니다~
이 항파두리에서 조금만 올라가시면
오늘의 주인공 후카후카를 만나실 수 있어요!
후카후카는 바이더힐이라는 펜션건물에
함께 위치하고 있는데요~
식당과 펜션을 함께 운영하신다고 해요!
애월의 아름다운 자연경관을 볼 수 있는 곳에
위치해있고, 풀장도 갖추고 있어
가족 단위나 커플로 놀러오셔도 좋을 것 같아요:)
이렇게 바이더힐 입구 계단으로 내려가시면
좌측편에 후카후카가 짠하고 등장합니다!
영업시간은 11:00~18:00까지라고 하네요~
좌석은 크게 주방을 바라볼 수 있는 바형식과
펜션의 풀장과 전경을 볼 수 있는 통유리 옆,
테이블 2개가 놓여진 작은 방으로 구성되어 있었어요!
벽면이 시원하게 큰 유리창으로 되어 있어
채광도 좋고, 밖을 보며 식사를 즐기기 좋았어요:)
벽에 싸인들이 많은 것을 보니,
유명인들도 자주 찾는 맛집이 틀림없네요~
메뉴는 크게 카츠, 라멘, 동으로 구분할 수 있고
거의 모든 메뉴를 먹어보았는데,
정말 모든 메뉴가 다 맛있어요~:)
오늘은 남자 3명이서
히레카츠, 마제소바, 토리파이탄 라멘
이렇게 3가지 메뉴를 시켜보았습니다!
먼저 겉은 바삭, 속은 부드럽고 촉촉한
두툼한 히레카츠 입니다~
제주산 흑돼지 안심으로 만들었다고 해요!
와사비를 살짝 얹어서, 소스에 찍어
한입 가득 베어무니 여기가 천국이더라구요!
다음은 마제소바인데요!
여러가지 고명과 양념을 비벼먹는 스타일의 비빔라멘이에요~
노른자를 톡 터트려, 열심히 면과 비벼 다 먹고
나중에 또 남은 양념에 밥을 비벼먹는데,
진심 감칠맛 끝판왕 입니다!
마지막 메뉴인 토리파이탄 라멘입니다!
인삼 한뿌리를 얹어서 나오는데,
그 진해보이는 비주얼에서 한번
찐~한 국물 맛에서 한번 더 감동을 받았어요!
정말 삼계탕 국물보다도
더 진~한 보양식 같은 맛이나요~
인삼은 유일하게 현재 여자친구가 있는
막내 동생이 먹었습니다 ㅎㅎㅎ
순식간에 국물까지 싹싹 비워버렸습니다..
간만에 방문해서 먹으니 더 맛있더라구요~
다들 말도 없이 폭풍 흡입해버렸습니다!
라멘 좋아하시면 정말 한번 꼭 와보시길
강력 추천해드리는 곳입니다!
모든 메뉴들이 다 맛있어서 뭘 드셔도
후회 없으실거에요~
항파두리에서 예쁘게 사진을 찍고
출출할 때 들리시면 정말 딱 입니다!
제가 브라우저 문제로 지도가 첨부가 안되;
밑에 글로 주소는 남겨드릴게요!
제주특별자치도 제주시 애월읍 유수암리 2049-1 1층
그럼 다음에도 더 좋은 리뷰로 찾아뵐게요!
그럼 리바이~~~:)
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